Wycofano z obrotu 2,9 tys. ton mięsa z powodu bakterii Salmonelli

08 Października 2018, 11:35 mięso, wołowina, stek, salmonella, spożywcze, rolni

Firma z Arizony wycofała z obrotu ponad 2,93 tys. ton produktów pochodzenia wołowego, włącznie z mięsem mielonym z powodu ryzyka zakażenia Salmonellą Newport - informuje Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (U.S. Department of Agriculture)

 

Z obrotu wycofano produkty firmy JBS Tolleson Inc, które były dystrybuowane m.in w sieci sklepów Wallmart w: Alabamie, Florydzie, Georgii, oraz Południowej Karolinie.  

W ciągu miesiąca do rządowej agencji zgłoszono 57 przypadków zachorowań w 16 stanach związane ze spożyciem produktów tej firmy. Zgłaszano przypadki biegunki, skurczów żołądka i gorączki, które zostały zaobserwowane od 12 do 72 godzin po spożyciu zatrutych produktów. Agencja zauważa, że podczas gdy większość ludzi powraca do zdrowia bez leczenia to starsze osoby, niemowlęta i osoby o słabszej odporności mogą mieć bardziej nasilone objawy.

 źródło: WebMD.com

 JK

Dziękujemy! Twój komentarz został pomyślnie dodany i oczekuje na moderację.

Dodaj komentarz